%شين و فقير$
08-07-2008, 11:07 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
تحتوي البطاطا على النشا، البروتين، الأحماض العضوية، الفيتامينات والأملاح المعدنية، كما تحتوي على الكحول الأميلي الذي يعطي البطاطا الطازجة طعماً ورائحة خاصين، ويجد الطب الشعبي استعمالات واسعة للبطاطا، فهي تنظم نسبة الحموضة في المعدة، وهي تنظم وظيفة الأمعاء وتوقف الألم في المعدة والأمعاء.
ومن هنا فضلنا أن نقدم لك اليوم البطاطا في طبق سهل وشهي، آملين أن تفيدي منها وأسرتك الكريمة، فتعالي معنا وجهزي التالي:
المقادير
* أربعه حبات من البطاطا.
* ملعقتان من البقدونس المفري.
* فص ثوم.
* ملح.
* فلفل.
* شطة.
* ثلاث ملاعق زيت سلطة
* ربع فنجان خل
طريقة التحضير:
* تهرس البطاطا أو تقطع قطع صغيرة بعد سلقها.
* يدق الثوم والملح والفلفل والشطة ويضاف إليهم البطاطا.
* يضاف الخل ويقلب جيدا.
* توضع في طبق وترش بالزيت والبقدونس وتقدم.
وبالعافيه على قلوبكم
منقول للفائده
@لــــــنــــــــهـــــــا % شــيــن و فــقــيــر $ يــــــــــــــــــــــــــــ@
^ تـــــــــــr كـــــy ^
سبحان الله والحمدلله ولا اله الا الله والله اكبر استغفرالله واتوب اليه
ربي لاتواخذني بما خطت يميني
تحتوي البطاطا على النشا، البروتين، الأحماض العضوية، الفيتامينات والأملاح المعدنية، كما تحتوي على الكحول الأميلي الذي يعطي البطاطا الطازجة طعماً ورائحة خاصين، ويجد الطب الشعبي استعمالات واسعة للبطاطا، فهي تنظم نسبة الحموضة في المعدة، وهي تنظم وظيفة الأمعاء وتوقف الألم في المعدة والأمعاء.
ومن هنا فضلنا أن نقدم لك اليوم البطاطا في طبق سهل وشهي، آملين أن تفيدي منها وأسرتك الكريمة، فتعالي معنا وجهزي التالي:
المقادير
* أربعه حبات من البطاطا.
* ملعقتان من البقدونس المفري.
* فص ثوم.
* ملح.
* فلفل.
* شطة.
* ثلاث ملاعق زيت سلطة
* ربع فنجان خل
طريقة التحضير:
* تهرس البطاطا أو تقطع قطع صغيرة بعد سلقها.
* يدق الثوم والملح والفلفل والشطة ويضاف إليهم البطاطا.
* يضاف الخل ويقلب جيدا.
* توضع في طبق وترش بالزيت والبقدونس وتقدم.
وبالعافيه على قلوبكم
منقول للفائده
@لــــــنــــــــهـــــــا % شــيــن و فــقــيــر $ يــــــــــــــــــــــــــــ@
^ تـــــــــــr كـــــy ^
سبحان الله والحمدلله ولا اله الا الله والله اكبر استغفرالله واتوب اليه
ربي لاتواخذني بما خطت يميني